Идеи для кухни

1. Подставка для ножей своими руками. Если старую подставку для ножей пора выкинуть, ее можно заменить стаканом с палочками от суши или деревянными шпажками.


2. Лайфхак для прочистки труб своими руками. Если забилась раковина на кухне или в ванной, на помощь придет сода и уксус для прочистки труб. Необходимо в сухую раковину засыпать столовую ложку соды и залить стаканом уксуса. Начнется реакция, подождите пока смесь осядет, после чего промойте раковину кипятком. Данная инструкция поможет в некоторых случаях обойтись без химии.

3. Банка с крышкой для трубочки. Кто-бы мог подумать, что крышка в жестяной банке из под напитка предназначена для фиксации трубочки.


4. Из пластиковой бутылки можно сделать удобную форму для салата или гарнира.


5. Лайфхак с макаронами. Если у свечки, которая находится в подсвечнике остался короткий фиталь, зажгите один край длинной макаронины и при помощи нее зажгите свечу.

6. Если под рукой нет точильного камня, наточить нож можно при помощи дна фарфоровой миски или чашки.


7. Чтобы сэкономить место под мойкой, закрепите ПВХ трубу под раковиной, на ней с легкостью разместятся моющие средства и тряпки.

Как влияет цвет на наше настроение: цветотерапия

Вы, наверное, замечали, как цвета могут внушать нам совершенно разное самочувствие и настроение. На одни нам смотреть спокойно и приятно, а на другие тревожно и дискомфортно. Какими же цветами себя окружить, чтобы чувствовать себя превосходно?
Этим занимается целая наука – цветотерапия.
Еще в Древнем Египте, Греции и Индии знали, что с помощью цвета можно возвращать душевное спокойствие, гармонию тела и души.

А к каким выводам пришли современные специалисты?
С помощью многочисленных экспериментов, удалось выяснить следующее:
• Синий цвет помогает избавиться от тревоги и бессонницы.
• Зеленый снимает мигрень.
• Желтый способствует хорошему пищеварению.
• Лиловый помогает бороться с воспалением.
• Красный может облегчить приступы кашля, а также хорошо помогает при депрессии.
Старайтесь правильно подбирать цвета не только в одежде, но и в окружающем вас дома интерьере. При этом принимайте во внимание не только личные предпочтения, но и советы из области цветотерапии.

Цветотерапия для снятия стресса:

• Если вы часто испытываете приступы раздражения или тревоги, отделайте интерьер спальни или гостиной в оттенках синего или голубого.
• Если вы склонны к меланхолии, добавьте в интерьер что-нибудь зеленое.
• Если вы часто жалуетесь на упадок сил, вам просто необходимы яркие оранжевые и красные элементы!
• И маленький совет для кухни: желтый - цвет радости и способствует хорошему пищеварению. Поэтому желтые занавески или посуда будут очень кстати!
А вы замечали влияние цвета на ваше настроение?

Правила современного этикета

Вежливость проявить нетрудно — это всего лишь уважение к себе и к окружающим. Но есть несколько нюансов, о которых знают далеко не все.

1. Никогда не приходите в гости без звонка.
Если вас навестили без предупреждения, можете позволить себе быть в халате и бигуди. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!» Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить».

2. Зонт никогда не сушится в раскрытом состоянии — ни в офисе, ни в гостях.
Его нужно сложить и поставить на специальную подставку или повесить.

3. Сумку нельзя ставить на колени или на свой стул.
Маленькую нарядную сумку-клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто предлагаются в ресторанах). Портфель ставят на пол.

4. Целлофановые пакеты допустимы только по возвращении из супермаркета, так же как и бумажные фирменные пакеты из бутиков.
Носить их потом с собой в качестве сумки — жлобство.

5. Мужчина никогда не носит женскую сумку.
И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.

6. Домашняя одежда — это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид.
Халат и пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером — из ванной в спальню.

7. С того момента, как ребенок поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему.
Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню.

8. Женщина может не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки.

9. Общее количество украшений по международному протоколу не должно превышать 13 предметов, причем сюда включаются ювелирные пуговицы.
Поверх перчаток не надевают кольцо, но браслет позволителен. Чем темнее на улице, тем дороже украшения. Бриллианты раньше считались вечерним украшением замужних дам, однако в последнее время стало позволительно носить бриллианты и днем. На молодой девушке серьги-гвоздики с бриллиантом около 0,25 карата вполне уместны.

10. Правила оплаты заказа в ресторане: если вы произносите фразу «Я вас приглашаю», это значит, вы платите.
Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. Другая формулировка — «А давайте сходим в ресторан» — предполагает, что каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться.

11. Мужчина всегда первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери.

12. В автомобиле наиболее престижным считается место позади водителя, его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место за его спиной. Однако, где бы женщина ни сидела, мужчина должен открыть перед ней дверцу и помочь выйти. В деловом этикете в последнее время мужчины все чаще нарушают эту норму, пользуясь девизом феминисток «В бизнесе нет женщин и мужчин».
При посадке в машину женщина сначала садится на сиденье, затем ставит в салон ноги, при выходе — сначала ноги ставит на землю, затем только выносит туловище.

13. Говорить во всеуслышание о том, что вы сидите на диете — дурной тон.
Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Так же следует поступать с алкоголем. Не стоит сообщать всем, почему вам нельзя пить. Попросите белого сухого вина и слегка пригубите.

14. Темы-табу для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги. Неуместный вопрос: «Боже, какое платье! Сколько вы заплатили?» Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!» Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить».

15. К каждому человеку, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы». Отвратительно слышать, когда люди говорят «ты» официантам или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» — только наедине. Исключение — если вы сверстники или близкие друзья. Как реагировать, если собеседник упорно «тыкает» вам? Сначала переспросите: «Простите, вы ко мне обращаетесь?» Иначе— нейтральное пожатие плечами: «Простите, но мы не переходили на „ты“».

16. Обсуждать отсутствующих, то есть попросту сплетничать, недопустимо. Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. Если муж плох — почему ты с ним не разведешься? И точно так же непозволительно с презрением, с гримасой говорить о родной стране. «В этой стране все жлобы...» — в таком случае вы тоже относитесь к этому разряду людей.

17. В кино, театре, концертном зале идти к своим местам следует только лицом к сидящим.
Первым проходит мужчина.

18. Девять вещей следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье.

И напоследок Джек Николсон о правилах хорошего тона:

«Я очень трепетно отношусь к правилам хорошего тона. Как передать тарелку. Не кричать из одной комнаты в другую. Не распахивать закрытую дверь без стука. Пропускать вперед даму. Цель всех этих бесчисленных простых правил — сделать жизнь лучше. Мы не можем жить в состоянии хронической войны с родителями — это глупо. Я тщательно слежу за своими манерами. Это не какая-нибудь абстракция. Это всем понятный язык взаимного уважения».

Источник →

Где таится опасность в доме

10 самых токсичных вещей в доме: где таится опасность

Некоторые бытовые предметы опасны для человеческого здоровья. 10 самых токсичных вещах, которые находятся у вас в доме

1. Электронные аксессуары

Удлинители, обычные и USB шнуры, зарядные устройства, кабели – все эти предметы сделаны из поливинилхлорида, который может вызывать рак. Особенно опасны предметы, которые куплены «по дешевке» у непроверенного производителя. Чтобы максимально снизить вред, покупайте проводы и переходники в проверенных магазинах бытовой техники.

2. Пластмассовые кухонные принадлежности

Пластмассовые шпатели, ложки и другие кухонные аксессуары содержат высокий уровень брома, который делает вещи огнеустойчивыми. Бромированный антипирен способен вызвать рак, нарушения в работе мозга, в некоторых странах это вещество вообще запрещено. Но многие поставщики обходят закон, перерабатывая старые пластмассовые изделия, чтобы сделать производство дешевле. К тому же, все пластмассовые кухонные приборы при готовке выделяют еще больше вредных веществ. Покупайте кухонные принадлежности из нержавеющей стали.

3. Водонепроницаемые скатерти

Проще говоря – клеенки. В таких скатертях обнаружен высокий уровень свинца и нейротоксических металлов, которые особенно вредны для детей и беременных женщин. В скатертях содержится ПВХ (поливинилхлорид), который является канцерогеном, также такие изделия очень воняют. При покупке любых изделий, обращайте внимание на состав. ПВХ может также содержаться в изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами, в трубах для питьевого снабжения, оконных рамах, сувенирах и пластмассовой бижутерии.

4. Гирлянды

Многие гирлянды сделаны из переработанной пластмассы, которая содержит вредные вещества вызывающие проблемы со щитовидной железой и ухудшают память. Покупайте прозрачные гирлянды, они не содержат переработанные материалы. Обратите внимание на наличие маркировки (поставщик, торговая марка и знак) и инструкции.

5. ДСП

Формальдегид используется во многих бытовых предметах – от губных помад и зубной пасты до предметов мебели (ДСП). Вещество используют для связи материалов, поэтому оно содержится также и в клеях. Согласно исследованиям ученых, формальдегид может вызывать краткосрочные проблемы со здоровьем. Длительное вдыхание формальдегиды развивает рак носа и горла. Но есть один плюс - cо временем состав формальдегида в мебели сходит на нет.

6. Нафталиновые шарики

Камфорные или нафталиновые шарики используются в качестве защиты одежды от разных вредителей. Шарики содержат пестициды, которые убивают моль, но они также вредят и детям. Также камфорные шарики являются инсектицидами, которые нельзя вдыхать. Если вы чувствуете запах средства от насекомых, значит вы уже вдыхаете вредные токсины во внутрь. При ухудшении здоровья, избавьтесь от этого средства и обратитесь к врачу. Симптомы: тошнота и рвота, головные боли, судороги, диарея.

7. Ковры из синтетики

Ковры из синтетики электризуются, а в магазинах, где этого товара полно, есть очень резкий и неприятный запах. Если вы купили ковер с резким запахом в спальню, это может привести к бессонницам и аллергическим реакциям. Положите ковер на проветривание на 2-3 недели в те места, где бываете редко (балкон, дача, нежилая комната).

8. Освежители воздуха

Непроветриваемые помещения (ванная, туалет) не подходят для того, чтобы прибегать к освежителям воздуха. В результате «благого дела», уровень токсинов в санузлах зашкаливает (смесь этиленгликоля и терпенов). Этиленгликоль вызывает слабость, головные боли, головокружения, одышку и учащенное сердцебиение. Сократите употребление освежителей воздуха в вашем доме.

9. Жидкость для полоскания рта

Сюда же входят обычное жидкое мыло и гель для душа. Большинство этих жидкостей содержат триклозан, которые уничтожает не только вредные бактерии, но и делает организм беззащитным, вызывает аллергические реакции, раздражает слизистую, вызывает гормональные нарушения.

10. Консервные банки и пластиковые бутылки

Подкладка, которая находится внутри жестяных банок содержит бисфенол А – синтетический эстроген, который вызывает нарушения в функционировании человеческого организма. Также это вещество содержится и в пластмассовых бутылках, в том числе и детском питании. Не подогревайте пластиковые бутылки в микроволновке, при нагревании бисфенол становится еще более токсичным.
Без многих вышеперечисленных вещей трудно представить свою жизнь, поэтому постарайтесь как можно реже контактировать с этими предметами, а по возможности полностью исключить их использование.

Запасы, которые могут неожиданно истощиться

Мы ведем себя ужасно по отношению к окружающему миру. Мы набрасываемся на ресурсы с той же жадность, с которой голодный ребенок поглощает упаковку шоколадных конфет. Нехватка нефти вот-вот приведет нас к энергетическим войнам.
С нашей помощью многие животные вот-вот исчезнут с лица Земли. Но есть и такие ресурсы, которые мы используем в больших объемах и при этом воспринимаем, как нечто неисчерпаемое. А между тем, их запасы постепенно истощаются. Это такие вещи, как…

1.Гелий

Гелий позволяет воздушным шарикам взмывать вверх, а при вдыхании делает голос писклявым. А еще он используется там, где требуется охлаждение до очень низких температур — от научных экспериментов до сверхпроводящих магнитов в промышленности и медицине (в частности, для МР-томографии). Во Вселенной этого вещества полным-полно, чего не скажешь о нашей планете. Гелий извлекают из недр земли, где он образуется в результате распада урана и тория. Уран распадается очень медленно: понадобится весь срок существования Земли, чтобы восстановить те запасы гелия, которые мы уже израсходовали. Два года назад американский конгресс подписал «Акт об ответственном использовании и контроле над запасами гелия». Его цель — держать расходование гелия под контролем, чтобы и в дальнейшем иметь возможность применять его в новых отраслях.

2. Кофе

Угроза кофейного дефицита висит над нами начиная с прошлого года, когда в Бразилии случилась невероятная засуха, а плантации Центральной Америки поразила «кофейная ржавчина». К счастью, запасы, образовавшиеся за предыдущие годы, помогли пережить тяжелый сезон. Но спрос все еще превышает предложение, что приводит к росту цен на кофе. В будущем все может быть еще хуже. Регионы, где производят значительное количество кофе, страдают от неравномерных осадков и рекордно высоких температур. А если изменения климата будут и дальше проходить теми же темпами, к 2080 году от 70 до 99,7% арабики может попросту исчезнуть.

3. Шоколад

В 2014 засухи, болезни и вредители ударили по урожаю какао-бобов, снизив средний годовой объем мирового производство какао на 30−40%. При этом спрос на шоколад остается огромным и постоянно растет. Это не значит, что мы вот-вот останемся без любимого лакомства. Но дефицит ведет к увеличению цен. И в будущем шоколад может стать непозволительной роскошью.

4. Медикаменты

Оборот мирового фармацевтического рынка составляет более $300 млрд. Треть этой суммы приходится на 10 компаний-гигантов, которые задирают цены и вытесняют мелкие фирмы. Разобщенное производство означает недостаток коммуникации между производителями, фармацевтами и врачами. В результате во всем мире ощущается дефицит лекарств. В Венесуэле проблема встала настолько остро, что правительство ввело систему сканирования отпечатков пальцев при покупке лекарств. В США между 2011 и 2013 годами фиксировалась нехватка 148 видов различных антибиотиков.

5. Препараты для смертельной инъекции


Начиная с 1976 года, в Техасе привели в исполнение 524 казни путем введения смертельной инъекции. К весне нынешнего года запасов фенобарбитала в штате осталось всего на два «укола смерти», в то время как на апрель было назначено четыре казни. Проблема — в фармацевтических компаниях, которые одна за другой отказываются от производства препаратов для смертельной инъекции. Техас — не единственный штат, который столкнулся с подобными трудностями. И поэтому тюремщикам приходится включать фантазию. Юта возвращает расстрелы, а Оклахома в качестве альтернативы применяет газообразный азот. В то же время Небраска идет по пути, на который, видимо, и рассчитывали фармацевты: в этом штате рассматривают отказ от смертной казни.

6. Кровь

До 1990-х китайский рынок крови практически не регулировался, и в тоге Китай столкнулся с угрозой эпидемии ВИЧ-инфекции. В 1997 году, когда количество ВИЧ-инфицированных китайцев превысило 800000, правительство, наконец-то, приняло крутые меры против продажи крови. Новые правила наложили более строгие ограничения на сдачу крови и объявили вне закона ее продажу. Однако это привело к острому дефициту крови. Чтобы стимулировать донорство, многие больницы теперь требуют у пациентов справку о том, что они сами (либо их друзья или родственники) сдавали кровь в прошлом. В то же время китайский закон запрещает сдавать кровь чаще двух раз в год — и то, если вы пригодны для этого. Это означает, что если вы нуждаетесь в переливании крови, но не в состоянии ее сдать, у вас возникают проблемы. Подобная политика привела к появлению «черного рынка» крови. Некоторые люди становятся донорами, а затем продают справку о сдаче крови тем, кто в этом нуждается.

7. Врачи

Многие страны, включая США с их развитой медициной, испытывают недостаток врачей. Так, по прогнозам, к 2025 в США будет не хватать от 50 до 90 тысяч специалистов. И если вы рассчитываете на Интернет-самодиагностику, приготовьтесь к тому, что операции вам тоже придется делать самим. Дефицит охватит все медицинские отрасли, от семейных врачей и стоматологов до хирургов и онкологов. Причин тому масса: от увеличения количества населения и роста количества различных заболеваний до возрастающих расходов на подготовку врачей.

8. Кирпичи

Пять лет назад, когда мир переживал экономический кризис, Великобритания столкнулась с коллапсом рынка недвижимости. Это привело к огромным излишкам нераспроданных кирпичей — 1,2 млрд штук, если быть точным. По всей стране закрывались кирпичные заводы. Теперь Англии не хватает стройматериалов. Британские строители вынуждены отложить работу примерно на 4 месяца — пока им не удастся получить обожженные глиняные кирпичи, необходимые для строительства новых домов. Некоторые переключились на импортные аналоги, что лишь усугубило проблему, повысив стоимость строительства. Дефицит наступил как раз в то время, когда британское правительство пообещало строить более 500 тысяч новых домов ежегодно, чтобы сбить растущие цены на недвижимость.

9. Вода

Как может иссякнуть что-то, что покрывает более 71% земной поверхности? Но если прикинуть, что 96% всех водных запасов Земли — это соленая вода, то перспектива всемирной жажды уже не кажется столь нереальной. Почти 1,2 млрд людей на планете не имеют доступа к воде. Еще 1,6 млрд — то есть, четверть населения Земли — живут в местах, где аш-два-о так мало, что невозможно построить систему водоснабжения. К 2025 году почти две трети людей на Земле могут оказаться в условиях дефицита или отсутствия воды. Источник